Приготування:

1.Круг сиру брі розрізати на 6 шматочків.

2. Яйце збити.

3. Змішати панірувальні сухарі з кунжутом.

4. Кожен шматочок сиру вмочити в яйце, потім обваляти в суміші сухарів і кунжуту. Ще раз в яйце і сухарі, потім обсмажити сир на розігрітій олії з кожного боку. Подавати гарячим. Приємного апетиту!