Приготовление:

1. Круг сыра бри разрезать на 6 кусочков.

2. Яйцо взбить венчиком.

3. Смешать панировочные сухари с кунжутом.

4. Каждый кусочек сыра обмакнуть в яйцо, затем обвалять в смеси сухарей и кунжута. Еще раз в яйцо и сухари, затем обжарить сыр на разогретом масле с каждой стороны. Подавать горячим. Приятного аппетита!