Кулінарні рецепти від Улічки

Підписка на розсилку

e-mail:
Кулінарні рецепти від Улічки Кулінарні рецепти від Улічки

Кулінарні рецепти від Улічки. Страви з м'яса:

Сирно-м'ясний рулет  

Час приготування  60 хв.

Тісто:

 
Сир (твердий)  200 гр
Яйце куряче  3 шт.
Сметана  150 гр
Манна крупа  3 ст.л.

Начинка:

 
М'ясний фарш  400 гр
Яйце куряче  2 шт.
Цибуля ріпчаста  1 шт.
Сіль  по вкусу
Перець чорний  по вкусу

Приготування:

1. Приготувати сирне тісто: сир натерти на крупній тертці, додати яйця, манну крупу і сметану. Масу викласти на деко, застелене папером для випічки. Поставити в духовку на 20 хвилин при 180 градусах.

2.Приготування начинки: у фарш додати порізану цибулю (ріпчасту цибулю можна замінити на зелену цибулю), яйця, сіль, перець за смаком.

3. Дістати сирний корж із духовки, злегка остудити, розподілити на ньому начинку. Згорнути рулетом, акуратно допомагаючи папером, край рулету помістити під низ. Поставити в духовку на 60 хвилин при 180 градусах.




Коментарі 11

Роман
24.05.2011 18:34
Я ел - вкуснятина!!! :)
Лана
24.05.2011 21:55
Красиво и кажется, что не очень сложно! Спасибо за классную идею!
ulichka
27.05.2011 23:29
Лана, да, совсем не сложно и главное быстро и набор продуктов простой, практически всегда все можно насобирать в своем холодильнике:) и с начинкой можно экспериментировать. Спасибо за визиты и комменты!:)

Роман, на тебе все и проверяем:))))

Олег
20.06.2011 17:48
Очень вкусно!!!! Спасибо!
P.S. А можно на мне тож всё проверять?
Роман
23.06.2011 12:26
Олегу:
Можно! Только дорого получится (я касcир).
Кухарка :)
18.08.2011 12:03
плюс 1
Яна
26.10.2011 10:29
Попробовала - реальная вкуснятина! СУПЕР! спасибо.
ulichka
28.10.2011 00:50
Яна, спасибо за оценку!
Нина
10.04.2012 00:07
Так, все, решено! на Пасху буду делать этот рулет. То, что оч. вкусный знаю. Пробовала, мимо кассы, так сказать. Кассир и не заметил ))))
Tab
14.04.2012 01:35
Шикарный рулет! Пост заканчивается больше всего хочется мяса и сыра здесь есть и то и другое. ХОЧУ! И так 3 раза.
альбина
07.04.2018 12:44
массу выложить на противень смазан оливковим маслом и застеленный бумагой для выпечки
 

Ваш коментар

  Ім'я:
  Текст:
  8 + 4 =
© ULichka, 2010