Кулинарные рецепты от Улички

Подписка на рассылку

e-mail:
Рекламный блок
Кулинарные рецепты от Улички Кулинарные рецепты от Улички

Кулинарные рецепты от Улички. Блюда из мяса:

Сырно-мясной рулет  

Время приготовления  60 мин.

Тесто:

 
Сыр (твердый)  200 гр
Яйцо куриное  3 шт.
Сметана  150 гр
Манная крупа  3 ст.л.

Начинка:

 
Мясной фарш  400 гр
Яйцо куриное  2 шт.
Лук репчатый  1 шт.
Соль  по вкусу
Перец черный  по вкусу

Приготовление:

1. Приготовить сырное тесто: сыр натереть на крупной терке, добавить яйца, манную крупу и сметану. Массу выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.

2.Приготовление начинки: в фарш добавить порезанный лук (репчатый лук можно заменить на зеленый лук), яйца,  соль, перец по вкусу.

3. Достать сырный корж из духовки, слегка остудить, распределить на нем начинку. Свернуть рулетом, аккуратно помагая бумагой, край рулета поместить под низ. Поставить в духовку на 60 минут при 180 градусах.




Комментарии 11

Роман
24.05.2011 18:34
Я ел - вкуснятина!!! :)
Лана
24.05.2011 21:55
Красиво и кажется, что не очень сложно! Спасибо за классную идею!
ulichka
27.05.2011 23:29
Лана, да, совсем не сложно и главное быстро и набор продуктов простой, практически всегда все можно насобирать в своем холодильнике:) и с начинкой можно экспериментировать. Спасибо за визиты и комменты!:)

Роман, на тебе все и проверяем:))))

Олег
20.06.2011 17:48
Очень вкусно!!!! Спасибо!
P.S. А можно на мне тож всё проверять?
Роман
23.06.2011 12:26
Олегу:
Можно! Только дорого получится (я касcир).
Кухарка :)
18.08.2011 12:03
плюс 1
Яна
26.10.2011 10:29
Попробовала - реальная вкуснятина! СУПЕР! спасибо.
ulichka
28.10.2011 00:50
Яна, спасибо за оценку!
Нина
10.04.2012 00:07
Так, все, решено! на Пасху буду делать этот рулет. То, что оч. вкусный знаю. Пробовала, мимо кассы, так сказать. Кассир и не заметил ))))
Tab
14.04.2012 01:35
Шикарный рулет! Пост заканчивается больше всего хочется мяса и сыра здесь есть и то и другое. ХОЧУ! И так 3 раза.
альбина
07.04.2018 12:44
массу выложить на противень смазан оливковим маслом и застеленный бумагой для выпечки
 

Ваш комментарий

  Имя:
  Текст:
  7 + 5 =
© ULichka, 2010
Обмен ссылками