Кулинарные рецепты от Улички

Подписка на рассылку

e-mail:
Кулинарные рецепты от Улички Кулинарные рецепты от Улички

Кулинарные рецепты от Улички. Блюда из рыбы:

Сибас в лаваше  

Время приготовления  60 мин.

Ингредиенты:

 
Сибас  2 шт.
Лаваш (тонкий)  2 шт.
Лимон  1 шт.
Сливочное масло  50 гр
Соль  по вкусу
Перец черный  по вкусу
Чеснок  4 зубчика

Очень просто, но вкусно, удобно подавать порционно каждому отдельную рыбу в конверте. В сибасе очень мало костей и вкусное мясо.

Приготовление:

1. Сибас (он же лаврак) очищаем от чешуи, чистим от внутренностей, удаляем жабры и глаза, хорошо промываем.

2. Натереть рыбу чесноком, солью и перцем внутри и снаружи

3. Внутрь рыбы вложить дольки лимона

4. Лаваш смазать сливочным маслом

5. Выложить рыбу на лаваш и завернуть конвертом. Запекать при 180 градусах 35-40 минут




Комментарии 0

 

Ваш комментарий

  Имя:
  Текст:
  7 + 8 =
© ULichka, 2010