Кулінарні рецепти від Улічки

Підписка на розсилку

e-mail:
Рекламный блок
Кулінарні рецепти від Улічки Кулінарні рецепти від Улічки

Кулінарні рецепти від Улічки. Страви з риби:

Сьомга в медово-соєвому маринаді  

Час приготування  60 хв.

Інгредієнти:

 
Сьомга  400 гр
Мед  2 ст.л.
Соєвий соус  4 ст.л.
Імбир (свіжий)  1 ст.л.
Часник  2 зубчика

Риба по цьому рецепту виходить фантастично смачна!

Приготування:

1. Філе сьомги очистити від луски, але залишити на шкірці. Порізати рибу на порційні шматочки.

2. Приготувати маринад: імбир натерти на дрібній тертці, часник вичавити через прес. Змішати мед, соєвий соус, імбир і часник.

3. Покласти рибу шкірою вгору в маринад і дати постояти мінімум годину в холодильнику (краще на ніч)

4. Загорнути кожен шматочок риби в фольгу. До кожного шматочку додати маринад, в якому лежала риба. Запікати в духовці 20 хвилин з закритим верхом фольгою, потім відкрити фольгу і запікати для утворення рум'яної скоринки 10 хвилин.




Коментарі 2

лень готовить
29.10.2011 03:55
какая красота!
ulichka
08.11.2011 21:28
лень готовить
Это не только красота, это очень вкусно, один из моих любимых блюд:)
 

Ваш коментар

  Ім'я:
  Текст:
  5 + 1 =
© ULichka, 2010
Обмін посиланнями