Кулинарные рецепты от Улички

Подписка на рассылку

e-mail:
Рекламный блок
Кулинарные рецепты от Улички Кулинарные рецепты от Улички

Кулинарные рецепты от Улички. Блюда из рыбы:

Семга в медово-соевом маринаде  

Время приготовления  60 мин.

Ингредиенты:

 
Семга  400 гр
Мед  2 ст.л.
Соевый соус  4 ст.л.
Имбирь (свежий)  1 ст.л.
Чеснок  2 зубчика

Рыба по этому рецепту получается фантастически вкусная!!!

Приготовление:

1. Филе семги очистить от чешуи, но оставить на кожице. Порезать рыбу на порционные кусочки.

2. Приготовить маринад: имбирь натереть на мелкой терке, чеснок выдавить через пресс. Смешать мед, соевый соус, имбирь и чеснок.

3. Положить рыбу кожей вверх в маринад и дать постоять минимум час в холодильнике (лучше на ночь)

4. Завернуть каждый кусочек рыбы в фольгу. К каждому кусочку добавить маринад, в котором лежала рыба. Запекать в духовке 20 минут с закрытым фольгой верхом, потом открыть фольгу и запекать для образования румяной корочки 10 минут.




Комментарии 2

лень готовить
29.10.2011 03:55
какая красота!
ulichka
08.11.2011 21:28
лень готовить
Это не только красота, это очень вкусно, один из моих любимых блюд:)
 

Ваш комментарий

  Имя:
  Текст:
  4 + 9 =
© ULichka, 2010
Обмен ссылками