Кулінарні рецепти від Улічки

Підписка на розсилку

e-mail:
Рекламный блок
Кулінарні рецепти від Улічки Кулінарні рецепти від Улічки

Кулінарні рецепти від Улічки. Страви з риби:

Рулетики зі слабосолоною фореллю  

Час приготування  30 хв.

Інгредієнти:

 
Форель (слабосолона)  400 гр
Огірок (свіжий)  1-2 шт.
Сир Філадельфія  150 гр.
Ікра (червона)  2 ч.л.

Приготування: Швидка, проста, але красива закуска. Філе слабосолоної форелі (можна брати будь-яку рибу типу лосось, сьомга) порізати на смужки. Огірок очистити від шкірки і розрізати на півкільця. Сир для рулетиків потрібен Філадельфія, підійде також будь-який вершковий сир (не солоний і не плавлений), у продажу є Дельфія, Фаворит, Президент твророжний крем-сир. Формуємо рулетики: укладаємо на рибу шматочок огірка, чайну ложку сиру, скручуємо в рулетик. Ставимо рулетик на тарілку, прикрашаємо червоною ікрою.




Коментарі 2

Kirill
25.02.2011 16:33
Классная идея!
ulichka
25.02.2011 18:35
спасибо за комментарий!
 

Ваш коментар

  Ім'я:
  Текст:
  8 + 0 =
© ULichka, 2010
Обмін посиланнями