Кулинарные рецепты от Улички

Подписка на рассылку

e-mail:
Рекламный блок
Кулинарные рецепты от Улички Кулинарные рецепты от Улички

Кулинарные рецепты от Улички. Закуска:

Маринованные грибы  

Время приготовления  30 мин.

Ингредиенты:

 
Шампиньоны (свежие)  1 кг
Сахар  2 ст.л.
Масло растительное  1 ст.л.
Вода  0,5 стакана
Гвоздика   6-7 шт.
Лавровый лист  4-5 шт.
Соль  1 ст.л.
Уксус  7 ст.л.

Приготовить маринад: смешать сахар, растительное масло, воду, гвоздику, лавровые листья, соль, уксус. Маринада получится не много, не страшно, грибы пустят сок. Грибы порезать на пополам. Кастрюлю с маринадом поставить на огонь,довести до кипения, высыпать грибы, помешивать в течении 5-7 минут пока снова не закипит, покипятить еще пару минут и выключить. Сложить грибы в емкость, залить маринадом, когда остынет поместить в холодильник. Может стоять несколько дней в холодильнике.

 




Комментарии 1

Джулка
15.06.2012 12:40
Грибы действительно получаются ооочень вкусные. Мой муж их ест столовой ложкой из 3-х литровой банки:)
 

Ваш комментарий

  Имя:
  Текст:
  8 + 1 =
© ULichka, 2010
Обмен ссылками