Кулінарні рецепти від Улічки

Підписка на розсилку

e-mail:
Кулінарні рецепти від Улічки Кулінарні рецепти від Улічки

Кулінарні рецепти від Улічки. Страви з птиці:

Куряче філе в мигдальній скоринці  

Час приготування  30 хв.

Інгредієнти:

 
Курка (філе)  600 гр
Чіпси картопляні  100 гр
Мигдальний горіх  100 гр
Яйце куряче  2 шт.
Борошно  3 ст.л.
Олія рослинна  3 ст.л.
Сіль  за смаком
Перець чорний  за смаком
  1. Філе курки розрізати на биточки, відбити, посолити, поперчити.
  2. Картопляні чіпси подрібнити (відкрити упаковку, щоб вийшло повітря, і потім в пакеті розчавити до дрібної крихти).
  3. Мигдаль подрібнити в блендері, чіпси змішати з мигдалем.
  4. Збити яйця.
  5. Курячі биточки запанірувати в борошні, змочити в яйці, потім запанірувати в мигдально-чіпсовой суміші. Покласти на деко, застелене пергаментним папером, злегка политим рослинною олією, і смажити в духовці 10 хвилин на одній стороні і 10 хвилин на другій.



Коментарі 0

 

Ваш коментар

  Ім'я:
  Текст:
  9 + 6 =
© ULichka, 2010