Кулинарные рецепты от Улички

Подписка на рассылку

e-mail:
Рекламный блок
Кулинарные рецепты от Улички Кулинарные рецепты от Улички

Кулинарные рецепты от Улички. Блюда из птицы:

Куриное филе в миндальной корочке  

Время приготовления  30 мин.

Ингредиенты:

 
Курица (филе)  600 гр
Чипсы картофельные  100 гр
Миндальный орех  100 гр
Яйцо куриное  2 шт.
Мука  3 ст.л.
Масло растительное  3 ст.л.
Соль  по вкусу
Перец черный  по вкусу

 

Способ приготовления:

 

  1. Филе курицы разрезать на биточки, отбить, посолить, поперчить.
  2. Картофельные чипсы измельчить (открыть упаковку, чтобы вышел воздух, и потом в пакете раздавить до мелкой крошки).
  3. Миндаль измельчить в блендере, чипсы смешать с миндалем.
  4. Взбить яйца. 
  5. Куриные биточки запанировать в муке, обмакнуть в яйце, запанировать в миндально-чипсовой смеси. Положить на противень, застеленный пергаментной бумагой слегка политой растительным маслом, и жарить в духовке 10 минут на одной стороне и 10 минут на второй.

 




Комментарии 0

 

Ваш комментарий

  Имя:
  Текст:
  8 + 4 =
© ULichka, 2010
Обмен ссылками