Кулінарні рецепти від Улічки

Підписка на розсилку

e-mail:
Кулінарні рецепти від Улічки Кулінарні рецепти від Улічки

Кулінарні рецепти від Улічки. Страви з птиці:

Куряче філе в беконі  

Час приготування  40 хв.

Інгредієнти:

 
Курка (філе)  400 гр
Бекон  120 гр
Гірчиця (із зернами)  1 ч.л.
Мед  1 ч.л.
Лимонний сік  1 ч.л.
Олія рослинна  1 ч.л.

Приготування:

1. Куряче філе порізати на довгі смужки (різати навскоси, тоді смужки виходять приблизно 15 см, з одного філе 4-5 смужок)

2. Обгорнути кожну смужку курячого філе в тонку смужку бекону. (Замість бекону можна використовувати м'ясо прошутто, будь-яке тонко нарізане солоне в'ялене м'ясо з прожилками сала). Укласти рулетики на деко, застелене пергаментом і змащене рослинною олiєю

3. Приготувати соус: змішати гірчицю, мед, лимонний сік. Змастити соусом кожен рулетик.

4. Духовку розігріти до 200 градусів, запікати 30 хвилин. Смачного!




Коментарі 4

Фишка
21.12.2011 16:36
Должна быть ВкуснятинА! Счас попробуем!!!
ulichka
27.12.2011 16:42
Фишка, надеюсь Вам понравилось!:)
Tab
14.04.2012 01:26
И что мясо сильно сладкое от меда? А к столу соус подается?
ulichka
03.06.2012 10:02
Tab, сорри за поздий отзыв, мясо не сладкое, мед дает свой вкус, но нельзя сказать, что мясо сладкое. А соус по желанию конечно
 

Ваш коментар

  Ім'я:
  Текст:
  2 + 1 =
© ULichka, 2010