Кулинарные рецепты от Улички

Подписка на рассылку

e-mail:
Кулинарные рецепты от Улички Кулинарные рецепты от Улички

Кулинарные рецепты от Улички. Блюда из птицы:

Куриное филе в беконе  

Время приготовления  40 мин.

Ингредиенты:

 
Курица (филе)  400 гр
Бекон  120 гр
Горчица (с зернами)  1 ч.л.
Мед  1 ч.л.
Лимонный сок  1 ч.л.
Масло растительное  1 ч.л.

Очень быстрое и вкусное блюдо!

Приготовление:

1. Куриное филе порезать на длинные полоски (резать наискосок, тогда полоски получаются примерно 15 см, из одного филе 4-5 полосок)

2. Обвернуть каждую полоску куриного филе в тонкую полоску бекона. (Вместо бекона можно использовать мясо прошутто, любое тонко нарезанное соленое вяленое мясо с прожилками сала). Уложить рулетики на противень, устеленный пергаментом и смазанный растительным маслом

3. Приготовить соус: смешать горчицу, мед, лимонный сок. Смазать соусом каждый рулетик.

4. Духовку разогреть до 200 градусов, запекать 30 минут. Приятного аппетита!




Комментарии 4

Фишка
21.12.2011 16:36
Должна быть ВкуснятинА! Счас попробуем!!!
ulichka
27.12.2011 16:42
Фишка, надеюсь Вам понравилось!:)
Tab
14.04.2012 01:26
И что мясо сильно сладкое от меда? А к столу соус подается?
ulichka
03.06.2012 10:02
Tab, сорри за поздий отзыв, мясо не сладкое, мед дает свой вкус, но нельзя сказать, что мясо сладкое. А соус по желанию конечно
 

Ваш комментарий

  Имя:
  Текст:
  6 + 6 =
© ULichka, 2010