Кулінарні рецепти від Улічки

Підписка на розсилку

e-mail:
Рекламный блок
Кулінарні рецепти від Улічки Кулінарні рецепти від Улічки

Кулінарні рецепти від Улічки. Страви з птиці:

Куряче філе з соусом із блакитного сиру   

Час приготування  30 хв.

Інгредієнти:

 
Курка (філе)  2-3 шт. (500 гр)
Панірувальні сухарі  4 ст.л.
Кунжут  2 ст.л.
Вершки  150 мл
Сир з блакитною цвіллю  80 гр
Олія рослинна  6 ст.л.

Приготування:

1. Куряче філе порізати на невеликі шматочки, можна смужками.

2. У невеликій мисці змішати паніпувальні сухарі і кунжут (я використовувала темний кунжут)

3. Обваляти філе в сухарях і кунжуті. Обсмажити з усіх боків шматочки курячого філе на рослинній олії на сковороді до золотистої скоринки.

4. Приготування соусу: в невеликому сотейнику нагріти вершки, покришити туди блакитний сир, варити 3-4 хв поки сир не розплавиться.

5. Подавати філе з соусом. Приємного апетиту!




Коментарі 0

 

Ваш коментар

  Ім'я:
  Текст:
  5 + 7 =
© ULichka, 2010
Обмін посиланнями