Кулинарные рецепты от Улички

Подписка на рассылку

e-mail:
Рекламный блок
Кулинарные рецепты от Улички Кулинарные рецепты от Улички

Кулинарные рецепты от Улички. Блюда из рыбы:

Форель в бумажном конверте с овощами  

Время приготовления  40 мин.

Ингредиенты:

 
Форель  400 гр
Имбирь (свежий)  1 см
Перец болгарский  1 шт.
Морковь  1 шт.
Лук порей  1 шт.
Соевый соус  2 ст.л.
Масло растительное  4 ст.л.

Приготовление: (на 2 порции)

1. Имбирь очистить, нарезать мелкими кубиками.

2. Морковь очистить, нарезать соломкой.

3. Лук порей порезать соломкой, используя только белую часть.

4. Перец очистить от семян и порезать соломкой.

5. Обжарить все овощи на растительном масле.

6. Рыбу очистить от чешуи, разрезать на 2 куска.

7. На бумагу выкладываем часть овощей, сверху на овощи укладываем рыбу, снова слой овощей. Полить соевым соусом. Сформировать конверт из бумаги. Два конверта с рыбой поместить на противень, запекать в духовке 200 градусов 20 минут. Подавать можно в бумаге, разрезав крест на крест.




Комментарии 0

 

Ваш комментарий

  Имя:
  Текст:
  1 + 5 =
© ULichka, 2010
Обмен ссылками