Підписка на розсилку
|
|
|
Кулінарні рецепти від Улічки. Салати:
Салат-коктейль з фореллю
| Час приготування | 30 хв. |
Інгредієнти: | |
| Форель (слабосолона) | 400 гр |
| Грейпфрут | 1 шт. |
| Апельсин | 2 шт. |
| Яйце куряче | 4 шт. |
| Сир (твердий) | 300 гр |
| Виноград | 300 гр |
| Майонез | 8 ст.л. |
|
Спосіб приготування (4 порції):
- Філе форелі нарізати кубиками
- Грейпфрут і апельсин очистити від шкірки і плівок, нарізати скибочками.
- Яйця відварити, натерти на дрібній тертці.
- Ягоди винограду розрізати на 4 частини, кісточки видалити.
- Сир натерти на крупній тертці.
- Укласти продукти в келихи шарами у такому порядку: грейпфрут, філе форелі, апельсин, яйце, виноград, сир. Полити майонезом, можна прикрасити оливками.
Коментарі 1
|
|
