Сибас с помидорами черри и каперсами

Кулинарные рецепты от Улички. Блюда из рыбы:

Сибас с помидорами черри и каперсами  


Время приготовления  30 мин.

Ингредиенты:

 
Сибас  1 шт.
Помидоры черри  8 шт.
Каперсы  20 шт.
Соль  по вкусу
Перец черный  по вкусу
Масло растительное  2 ст.л.

Приготовление:

1.Сибас очистить, помыть, посолить, поперчить снаружи и внутри, смазать растительным маслом.

2. Помидоры черри помыть, разрезать пополам.

3. На пергаментную бумагу выложить рыбу, сверху разложить помидоры и каперсы, парочку вложить внутрь рыбы.  Сбрызнуть маслом. Бумагу сложить в виде конверта и запекать в духовке при 180 градусах 20 минут.  Приятного аппетита!