Кулинарные рецепты от Улички. Блюда из мяса:

Рулеты с фетой и шпинатом  


Время приготовления  60 мин.

Ингредиенты:

 
Свинина  8 битков (500 гр)
Шпинат  30 листочков
Сыр фета  100 гр
Масло растительное  4 ст.л.
Перец черный  по вкусу

Приготовление:

1. Мясо отбить с двух сторон. Поперчить.

2. Фету нарезать полосками.

3. На каждый биток выкладывать по 3-4 листочка шпината, кусочек феты. Свернуть рулетик и сколоть зубочисткой.

4. Обжарить рулетики на растительном масле на сковороде.

5. Уложить рулетики в жаростойкую емкость, запекать в духовке еще 30 минут при 200 градусах.