Кулінарні рецепти від Улічки

Підписка на розсилку

e-mail:
Кулінарні рецепти від Улічки Кулінарні рецепти від Улічки

Кулінарні рецепти від Улічки. Страви з риби:

«Човники» з рибою  

Час приготування  1 г. 30 хв.

Інгредієнти:

 
Сьомга  700 гр
Листкове тісто  1 кг
Майонез  3 ст.л.
Цибуля ріпчаста  1 шт.
Лимонний сік  1/2 лимона
Олія рослинна  2 ст.л.
Сіль  за смаком
Перець чорний  за смаком

Приготування:

  1. Рибу нарізати на квадратики (приблизно кубики в 1см).
  2. Цибулю дрібно порізати. Змішати рибу, цибулю, майонез, лимонний сік, посолити і поперчити за смаком. Залишити маринуватися на 1 годину (можна більше, навіть краще).
  3. Тісто розділити на прямокутнички (з 1 кг тесту у мене виходить 12 шт.), На кожен прямокутник викладаємо замариновану рибу. Робимо «човник», щоб верх залишався відкритим, а краї защипуємо.
  4. Деко застилає папером для запікання, злегка змащуємо олією. Викладаємо човники, запікаємо на середньому вогні до готовності.



Коментарі 2

Ирина
10.01.2011 13:50
Я давно искала это блюдо Лодочки супер обязательно сделаю.
Лана
24.05.2011 16:31
Отличная идея делать лодочки. У меня фантазия дальше теугольничков не пошла :)
 

Ваш коментар

  Ім'я:
  Текст:
  9 + 4 =
© ULichka, 2010